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长期坚持吃苹果有什么好处?营养成分种类多样_健康频
发布日期:2020-05-30 05:44   来源:未知   阅读:

苹果中的营养成分种类多样,人体所需要的矿物质苹果中基本上都多多少少含有,例如钙、镁、铁、锰、锌、磷、硒、铜等,虽然和其他一些水果相比,部分矿物质的含量有点相形见绌,不过种类上苹果还是不会输的。

苹果中尤其富含钾元素,钾元素被称为人体的“生命元素”之一,钾元素能够调节离子浓度,控制心率平衡、肌肉收缩平衡,钾离子主要控制细胞内和血管内渗透压的浓度,它和钠离子相互制约,形成了“钾钠泵”。钾元素的丰富摄入,有助控制钠离子过多的情况,过多的钠离子会结合钾离子排出体外,平衡血管外渗透压,所以苹果很适合高血压患者食用。

苹果还含有一定的维生素C、维生素E、维生素A成分,维生素B族也十分丰富。另外,苹果还富含丰富的膳食纤维,尤其是水溶性膳食纤维果胶,它能够预防便秘,而神奇的是煮苹果果胶聚集,有收涩效果,又能预防腹泻。

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